Trứng luộc bao nhiêu calo? Lợi ích bất ngờ khi ăn trứng mỗi ngày

Trứng luộc là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Vậy trứng luộc có bao nhiêu calo? Cùng tìm hiểu trong bài viết này về hàm lượng calo và lợi ích sức khỏe của trứng luộc.

Trứng luộc bao nhiêu calo?

Trứng luộc là một món ăn đơn giản, phổ biến và giàu dinh dưỡng trong chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc về hàm lượng calo trong trứng luộc và liệu chúng có phù hợp với chế độ ăn kiêng của mình hay không.

Trứng luộc, đặc biệt là trứng gà, có hàm lượng calo khá thấp. Trung bình, một quả trứng luộc (khoảng 50g) chứa khoảng 70 – 80 calo. Hàm lượng calo này chủ yếu đến từ protein và chất béo trong trứng. Trứng cũng cung cấp một lượng nhỏ carbohydrate và cholesterol.

Thành phần dinh dưỡng có trong trứng luộc

• Protein: Một quả trứng luộc chứa khoảng 6-7g protein, giúp cung cấp năng lượng và duy trì cơ bắp.
• Chất béo: Trứng luộc chứa khoảng 5g chất béo, chủ yếu là chất béo không bão hòa.
• Cholesterol: Một quả trứng chứa khoảng 186mg cholesterol, vì vậy những người có mức cholesterol cao cần cân nhắc lượng trứng tiêu thụ.
• Vitamin và khoáng chất: Trứng cũng là nguồn giàu vitamin B12, vitamin D, và khoáng chất như selen và phốt pho.

Ăn trứng mỗi ngày có lợi ích gì?

Giảm nguy cơ bệnh tim mạch

Một quả trứng có chứa khoảng 186mg cholesterol trong đó có cả cholesterol “tốt” và “xấu”. Đặc biệt, hàm lượng chất béo không bão hòa trong trứng giúp giảm cholesterol “xấu” và tăng cholesterol “tốt”.

Cung cấp protein chất lượng cao

Trứng là một nguồn protein hoàn chỉnh, chứa đầy đủ các amino acid cần thiết cho cơ thể. Protein từ trứng giúp duy trì cơ bắp, hỗ trợ quá trình phục hồi sau khi tập luyện và duy trì cảm giác no lâu hơn.

Tăng cường chức năng não bộ

Hàm lượng vitamin B12 và choline cao trong trứng rất tốt cho chức năng não bộ. Choline giúp duy trì màng tế bào, hỗ trợ phát triển não và nhận thức. Bên cạnh đó, vitamin B12 giúp bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi sự suy thoái.

Cung cấp dưỡng chất cho mắt

Trứng chứa lutein và zeaxanthin đây là hai chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh và ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng.

Giúp làm iảm nguy cơ thiếu hụt vitamin D

Vitamin D trong trứng giúp duy trì xương và răng khỏe mạnh. Ăn trứng mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa thiếu hụt vitamin D, đặc biệt là đối với những người sống ở vùng khí hậu ít nắng.

Cải thiện sức khỏe da và tóc

Trứng chứa vitamin B7 (biotin), rất tốt cho sức khỏe của da và tóc. Ăn trứng mỗi ngày có thể giúp cải thiện độ bóng mượt và sức khỏe của tóc. Đồng thời hỗ trợ làm đẹp làn da khỏe mạnh, giảm tình trạng khô da và mụn.

Hỗ trợ giảm cân

Mặc dù trứng có chứa chất béo và cholesterol, nhưng chúng lại có hàm lượng calo thấp và giàu protein. Điều này giúp kiểm soát cảm giác đói, tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Xem thêm: [GIẢI ĐÁP] Uống nước dừa có giảm cân không?

Xem thêm: Thực đơn ăn kiêng với trứng chi tiết cho người bận rộn

Với khoảng 70 – 80 calo mỗi quả, trứng luộc có thể là một phần của chế độ ăn kiêng lành mạnh. Bằng cách lựa chọn cách chế biến đơn giản và kết hợp với thực phẩm giàu chất xơ, bạn có thể tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe mà trứng luộc mang lại.